Меню за парти

Меню за парти

picture - МЕНЮ ЗА ГРАДИНСКО ПАРТИ / ФОРМАТ / КЕТЪРИНГ
            
              КОКТЕЙЛНИ ХАПКИ 
Чери доматче,бейби моцарела и босилеки 
Воловани с мус от пиле,бамбук и бейби царевица
Мини кюфтенца с чери доматче
Гризини увити в прошуто / крудо /- 30броя
Колбас,,милано,,слайс чедър и бейби моцарела 
Блини с луканка и чери доматче
Тарталета с мус от кремвирши сметанов сос 
Топени сиренца пане с корфлекс и боровинково сладко 
Палачинкова хапка с мус филаделфия,сьомга и хайвер – 30 броя
Скариди с кокосова панада
       
         ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ ДЕЛИКАТЕСИ 
Луканка
Филе,,Елена,,
Пушено филе 
           
 ПЛАТО С ФРЕНСКИ СИРЕНА 
Бри 
Ементал 
Гауда 
           ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ СИРЕНА 
Биволско сирене 
Краве сирене 
Козе сирене 
              ДЕСЕРТИ ХАПКИ 
Шоколадови петифури 
Профетроли / еклери / с крем брюле
Мъфини с шоколадов фондан и орехи 

           САЛАТИ / 300гр.
Салата,,Капрезе,,
Салата,,Шопска,,
Салата,,Гръцка,,

                ПРЕДЯСТИЯ 
Панирани топени сиренца с корфлекс и сладко от боровинки
Бейби моцарела с чери доматче
Мини кюфтенца и краставица

                ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пиле,,Грация,,
/ домат,слайс чедър и сос /
Св.,, Паве,,- увито в бекон
/ св.бонфиле,бекон и сос /
               
              ГАРНИТУРИ
Задушени картофи с масло и копър
Задушени зеленчуци микс с масло билки
/ грах,царевица,бейби моркови,карфиол и броколи /
Гриловани ратауи в балсамико и зехтин
/ тиквичка,прясна чушка,син домат,моркови и пресни гъби /

                   ПИТКИ
Бели 
Черни
        СЛЕДЯСТИЯ / СИРЕНА И ДЕЛИКАТЕСИ / 
Кашкавал 
Сирене
Пушено филе
Луканка
Суджук
Филе Елена

            САНДВИЧИ / КРОАСАНИ

САНДВИЧ СЪС СИРЕНА 
/ чедър,сирене крема,домат,краставица,масло и букет салата /
САНДВИЧ С ДЕЛИКАТЕС ЛУКАНКА 
/ чедър,луканка.домат,краствица,масло.и букет салата /
САНДВИЧ С ДЕЛИКАТЕС ПУШЕНО ФИЛЕ 
/ чедър,пушено филе,домат,краставица.масло и букет салата /
КРОАСАНИ С МАСЛО 
КРОАСАНИ С ШОКОЛАД 
КРОАСАНИ С ЯГОДИ 

          МЕСНИ ХАПКИ 1
БЛИНИ С ПУШЕНО ФИЛЕ И ГРОЗДЕ
БЛИНИ С ПАСТЪРМА И БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА
БЛИНИ С ЛУКАНКА И ЧЕРИ ДОМАТ
КОЛБАС С ЧЕДЪР, ЧЕРИ ДОМАТ И БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА
КРАСПЕЛИ / РУЛЦА / ОТ ШУНКА И МУС ФИЛАДЕЛФИЯ

МЕСНИ ХАПКИ 2
МИНИ ПИЦА С КРЕМВИРШ, ЧЕРИ ДОМАТ И КАШКАВАЛ
БЕКОН СЪС СУШЕНА СМОКИНЯ
ТАРТАЛЕТА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И КЮФТЕНЦЕ
МИНИ ШИШЧЕ ПАНЕ СЪС СУСАМ
ТАРТАЛЕТА С МУС ОТ КРЕМВИРШ И СМЕТАНОВ СОС

           МЕСНИ ХАПКИ 3
МИНИ ПИЛЕШКО ШИШЧЕ ПАНЕ С БАДЕМИ
МИНИ ПИЦА С БЕКОН, АНШОА И КАШКАВАЛ
ГРИЗИНИ С КАШКАВАЛ И ПРОШУТО
ХАПКА ПИЛЕШКО РУЛО, ШУНКА И САЛАТА
МИНИ ШИШЧЕ С КАШКАВАЛ И БЕКОН

              МЕСНИ ХАПКИ 4
ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА ПАНЕ С ФИЛИРАНИ
БАДЕМИ ПОДНЕСЕНИ СЪС СОС

              МЕСНИ ХАПКИ 5
ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА ПАНЕ СЪС СУСАМ
ПОДНЕСЕНИ СЪС СОС

               МЕСНИ ХАПКИ 6
МИНИ ШИШЧЕ СЪС СЛИВА И БЕКОН
МИНИ КЮФТЕ С КАРТОФ, БЕКОН И ЧЕРИ ДОМАТ
МИНИ КЮФТЕ ПАНЕ СЪС СУСАМ
ХАПКА ПИЛЕШКО РУЛО,САЛАТА И ГЪБИ
МИНИ КЮФТЕ С ПРОШУТО

            БЕЗМЕСНИ ХАПКИ 7
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В ПРЕСНИ БИЛКИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В БАДЕМИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В МИКС СЕМЕНА
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В ЯДКИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В СУСАМ 


           РИБНИ ХАПКИ 8
ТОСТ ХАПКА С АНШОА И МУС
ТОСТ ХАПКА С ЛАНГУСТА
ШОТ С ЛАНГУСТА И АВОКАДО
ЩИПКИ ОТ РАЦИ ПАНЕ С ЛИМОН
МИНИ ПИЦА С РИБА ТОН БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА И КАШКАВАЛМЕНЮ ЗА ГРАДИНСКО ПАРТИ / ФОРМАТ / КЕТЪРИНГ ЗА 30 ГОСТИ
КОКТЕЙЛНИ ХАПКИ / 300 БР./ по 10 бр.за гост
Чери доматче,бейби моцарела и босилеки- 30 броя
Воловани с мус от пиле,бамбук и бейби царевица- 30броя
Мини кюфтенца с чери доматче- 30 броя
Гризини увити в прошуто / крудо /- 30броя
Колбас,,милано,,слайс чедър и бейби моцарела – 30броя.
Блини с луканка и чери доматче- 30бр.
Тарталета с мус от кремвирши сметанов сос – 30броя
Топени сиренца пане с корфлекс и боровинково сладко – 30броя.
Палачинкова хапка с мус филаделфия,сьомга и хайвер – 30 броя
Скариди с кокосова панада- 30броя.
ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ ДЕЛИКАТЕСИ 1.5 кг.. /0.50гр.за гост
Луканка- 0.500 гр.
Филе,,Елена,,- 0.500 гр.
Пушено филе – 0.500 гр.
ПЛАТО С ФРЕНСКИ СИРЕНА 1.5 кг. / 0.50 гр.за гост
Бри – 0.500 гр.
Ементал – 0.500 гр.
Гауда – 0.5000 гр.
ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ СИРЕНА 1.5 / 0.50 гр.за гост
Биволско сирене – 0.500 гр.
Краве сирене – 0.500 гр.
Козе сирене – 0.500 гр.
ДЕСЕРТИ ХАПКИ 120 броя / 4 броя за гост
Шоколадови петифури – 45 броя
Профетроли / еклери / с крем брюле – 45 броя
Мъфини с шоколадов фондан и орехи – 30броя

МЕНЮ ЗА ГРАДИНСКО ПАРТИ / ФОРМАТ / КЕТЪРИНГ

КОКТЕЙЛНИ ХАПКИ
Чери доматче,бейби моцарела и босилеки
Воловани с мус от пиле,бамбук и бейби царевица
Мини кюфтенца с чери доматче
Гризини увити в прошуто / крудо /- 30броя
Колбас,,милано,,слайс чедър и бейби моцарела
Блини с луканка и чери доматче
Тарталета с мус от кремвирши сметанов сос
Топени сиренца пане с корфлекс и боровинково сладко
Палачинкова хапка с мус филаделфия,сьомга и хайвер – 30 броя
Скариди с кокосова панада

ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ ДЕЛИКАТЕСИ
Луканка
Филе,,Елена,,
Пушено филе

ПЛАТО С ФРЕНСКИ СИРЕНА
Бри
Ементал
Гауда
ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ СИРЕНА
Биволско сирене
Краве сирене
Козе сирене
ДЕСЕРТИ ХАПКИ
Шоколадови петифури
Профетроли / еклери / с крем брюле
Мъфини с шоколадов фондан и орехи

САЛАТИ / 300гр.
Салата,,Капрезе,,
Салата,,Шопска,,
Салата,,Гръцка,,

ПРЕДЯСТИЯ
Панирани топени сиренца с корфлекс и сладко от боровинки
Бейби моцарела с чери доматче
Мини кюфтенца и краставица

ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Пиле,,Грация,,
/ домат,слайс чедър и сос /
Св.,, Паве,,- увито в бекон
/ св.бонфиле,бекон и сос /

ГАРНИТУРИ
Задушени картофи с масло и копър
Задушени зеленчуци микс с масло билки
/ грах,царевица,бейби моркови,карфиол и броколи /
Гриловани ратауи в балсамико и зехтин
/ тиквичка,прясна чушка,син домат,моркови и пресни гъби /

ПИТКИ
Бели
Черни
СЛЕДЯСТИЯ / СИРЕНА И ДЕЛИКАТЕСИ /
Кашкавал
Сирене
Пушено филе
Луканка
Суджук
Филе Елена

САНДВИЧИ / КРОАСАНИ

САНДВИЧ СЪС СИРЕНА
/ чедър,сирене крема,домат,краставица,масло и букет салата /
САНДВИЧ С ДЕЛИКАТЕС ЛУКАНКА
/ чедър,луканка.домат,краствица,масло.и букет салата /
САНДВИЧ С ДЕЛИКАТЕС ПУШЕНО ФИЛЕ
/ чедър,пушено филе,домат,краставица.масло и букет салата /
КРОАСАНИ С МАСЛО
КРОАСАНИ С ШОКОЛАД
КРОАСАНИ С ЯГОДИ

МЕСНИ ХАПКИ 1
БЛИНИ С ПУШЕНО ФИЛЕ И ГРОЗДЕ
БЛИНИ С ПАСТЪРМА И БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА
БЛИНИ С ЛУКАНКА И ЧЕРИ ДОМАТ
КОЛБАС С ЧЕДЪР, ЧЕРИ ДОМАТ И БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА
КРАСПЕЛИ / РУЛЦА / ОТ ШУНКА И МУС ФИЛАДЕЛФИЯ

МЕСНИ ХАПКИ 2
МИНИ ПИЦА С КРЕМВИРШ, ЧЕРИ ДОМАТ И КАШКАВАЛ
БЕКОН СЪС СУШЕНА СМОКИНЯ
ТАРТАЛЕТА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И КЮФТЕНЦЕ
МИНИ ШИШЧЕ ПАНЕ СЪС СУСАМ
ТАРТАЛЕТА С МУС ОТ КРЕМВИРШ И СМЕТАНОВ СОС

МЕСНИ ХАПКИ 3
МИНИ ПИЛЕШКО ШИШЧЕ ПАНЕ С БАДЕМИ
МИНИ ПИЦА С БЕКОН, АНШОА И КАШКАВАЛ
ГРИЗИНИ С КАШКАВАЛ И ПРОШУТО
ХАПКА ПИЛЕШКО РУЛО, ШУНКА И САЛАТА
МИНИ ШИШЧЕ С КАШКАВАЛ И БЕКОН

МЕСНИ ХАПКИ 4
ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА ПАНЕ С ФИЛИРАНИ
БАДЕМИ ПОДНЕСЕНИ СЪС СОС

МЕСНИ ХАПКИ 5
ПИЛЕШКИ ФИЛЕНЦА ПАНЕ СЪС СУСАМ
ПОДНЕСЕНИ СЪС СОС

МЕСНИ ХАПКИ 6
МИНИ ШИШЧЕ СЪС СЛИВА И БЕКОН
МИНИ КЮФТЕ С КАРТОФ, БЕКОН И ЧЕРИ ДОМАТ
МИНИ КЮФТЕ ПАНЕ СЪС СУСАМ
ХАПКА ПИЛЕШКО РУЛО,САЛАТА И ГЪБИ
МИНИ КЮФТЕ С ПРОШУТО

БЕЗМЕСНИ ХАПКИ 7
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В ПРЕСНИ БИЛКИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В БАДЕМИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В МИКС СЕМЕНА
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В ЯДКИ
ГУРМЕ ЛЪЖИЧКА СЪС СИРЕНА В СУСАМ


РИБНИ ХАПКИ 8
ТОСТ ХАПКА С АНШОА И МУС
ТОСТ ХАПКА С ЛАНГУСТА
ШОТ С ЛАНГУСТА И АВОКАДО
ЩИПКИ ОТ РАЦИ ПАНЕ С ЛИМОН
МИНИ ПИЦА С РИБА ТОН БЕЙБИ ЦАРЕВИЦА И КАШКАВАЛМЕНЮ ЗА ГРАДИНСКО ПАРТИ / ФОРМАТ / КЕТЪРИНГ ЗА 30 ГОСТИ
КОКТЕЙЛНИ ХАПКИ / 300 БР./ по 10 бр.за гост
Чери доматче,бейби моцарела и босилеки- 30 броя
Воловани с мус от пиле,бамбук и бейби царевица- 30броя
Мини кюфтенца с чери доматче- 30 броя
Гризини увити в прошуто / крудо /- 30броя
Колбас,,милано,,слайс чедър и бейби моцарела – 30броя.
Блини с луканка и чери доматче- 30бр.
Тарталета с мус от кремвирши сметанов сос – 30броя
Топени сиренца пане с корфлекс и боровинково сладко – 30броя.
Палачинкова хапка с мус филаделфия,сьомга и хайвер – 30 броя
Скариди с кокосова панада- 30броя.
ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ ДЕЛИКАТЕСИ 1.5 кг.. /0.50гр.за гост
Луканка- 0.500 гр.
Филе,,Елена,,- 0.500 гр.
Пушено филе – 0.500 гр.
ПЛАТО С ФРЕНСКИ СИРЕНА 1.5 кг. / 0.50 гр.за гост
Бри – 0.500 гр.
Ементал – 0.500 гр.
Гауда – 0.5000 гр.
ПЛАТО С БЪЛГАРСКИ СИРЕНА 1.5 / 0.50 гр.за гост
Биволско сирене – 0.500 гр.
Краве сирене – 0.500 гр.
Козе сирене – 0.500 гр.
ДЕСЕРТИ ХАПКИ 120 броя / 4 броя за гост
Шоколадови петифури – 45 броя
Профетроли / еклери / с крем брюле – 45 броя
Мъфини с шоколадов фондан и орехи – 30броя